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Considéré comme l’un des plus anciens chiens d’arrêt de notre pays, l’épagneul français est devenu, au fil des générations de sélection, un chien de chasse équilibré, à la dressabilité reconnue et appréciée et doué d’une relative précocité. Le président du club de race, Alain Cammarata, le décrit sans ambages : « L’épagneul français est un chien adapté à tous les types de chasse et fait pour tous les chasseurs.
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