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Difficile de ne pas rappeler la place qu’occupèrent les chiens courants lors des balbutiements de la cynophilie française au milieu du XIXème siècle. Les meutes furent nombreuses à fouler le sol des premières expositions canines, confirmant ainsi leur place et leur nombre chez les pionniers de la cynophilie. Tous ces chiens courants qui appartenaient à des équipages célèbres, allaient permettre de fixer les fondamentaux de la future Centrale canine.
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