Alerte aux épillets

Ces herbes hautes sauvages poussent le long des chemins, dans les prés ou les terrains vagues. C’est aussi la graine de certaines céréales cultivées comme le blé, l’orge, le sorgho ou encore le seigle.

Ce qui rend l’épillet spécial réside dans sa construction : sa forme conique, des barbes pour lui permettre d’aller loin au gré du vent, une extrémité très pointue pour s’enfoncer facilement et des micro-barbillons anti-retour à sa base lui permettant de s’enfoncer naturellement dans le sol pour germer.