Tout savoir sur les nutriments de la ration alimentaire

Concevoir un aliment équilibré qui réponde aux différents besoins de l’animal, selon son âge, sa taille, son activité, son statut sexuel (etc), c’est réaliser un assemblage complexe de différents nutriments indispensables à l’animal. Encore faut-il connaitre les principales fonctions de chacun d’entre eux au sein de l’organisme !Pourquoi raisonner en nutriments et non pas en ingrédients ?

Les ingrédients ne sont qu’une simple liste de matières premières qui entrent dans la composition de l’aliment sans notion d’équilibre et d’apports nutritionnels précis. Les nutriments désignent les substances apportées par les ingrédients, une fois la digestion effectuée et permettant de construire, entretenir l’organisme, lui fournir de l’énergie et même de prévenir et soigner grâce à certains nutriments spécifiques.