Le Lièvre d’Europe en France

Cette identification est plus difficile que chez le lapin et nécessite un certain apprentissage pour les personnes peu initiées, leurs erreurs de sexage sont nombreuses. La distinction entre jeunes de l’année et animaux adultes reste également difficile. Les levrauts de l’année ne peuvent être différenciés par leur stature que jusqu’à l’âge de 2 mois environ. Leur poids ne fournit guère d’indication précise puisque vers deux mois et demi ils pèsent aux alentours de 2,5 Kg, correspondant au poids des individus adultes chétifs. Dès 4 mois, les jeunes lièvres se rapprochent de leur volume adulte (pratiquement 80 % du poids définitif). Le poids des lièvres n’est ainsi d’aucune utilité comme indicateur de la proportion de jeunes dans un tableau de chasse.